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标题:
[绝对原创]食用泡面精致流程...
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作者:
玄占
时间:
2008-8-17 23:51
标题:
[绝对原创]食用泡面精致流程...
话说早就想写这么一篇文章了,正好刚刚烧了泡面,那么就在我等待泡面冷下来的这段时间写完他吧。
我是在一家药厂的实验室工作的,经常要用一些新进原料经试验后交给车间大量生产。我们用的流程基本上除了原料分量按比例缩小以外基本上没有任何改变(除非要改进方法的时候),而我每天对这一份份制作流程看得....其实就是脑残了,才想出要写这篇精致泡面的流程。
那么如此脑残的东西也希望大家带着楼主已经住进精神卫生康复中心的脑残心情把他看完....
此制作工艺由中华塔罗网 水雷区 脑残部 忠实会员:玄占(昵称:‘’)提供,欢迎转载,请注明原作者。
1.原料与用具。
基本原料:
5000ml反应釜一具(目测,接下来的也是这样,所以可能与现实有一定误差)
煤气炉一台
至少2500ml纯化水或自来水 矿泉水皆可。
康师傅或任何牌子的方便面一包(不限口味)。
方便面内容物:油炸干面饼一块,油料包一袋,调味粉一袋,脱水蔬菜与干肉一袋。
特殊原料(根据个人口味不同而定):
鸡蛋若干(通常不会超过两个,如果你吃得下的话,呕.....),香肠若干,榨菜若干,或其他各色调味料与加菜....
2.标准精制流程:
(1)在反应釜中加入2000~2500ml纯化水,放于煤气炉上。加热升温至80摄氏度以上,目测为水中有小气泡并沸腾。
(2)将油炸干面饼投入反应釜中以中火继续加热,至面饼出现绵软状态。
(3)将油料包 调味粉 脱水蔬菜分别投入反应釜中,以中火加热。至料液呈现汤头颜色。
(4)在中火下继续加热3~5分钟,料液因高温溢出反应釜时适当降低火候(此时可根据个人口味加入各种特殊原料)。
(5)在文火下继续加热数分钟。
(6)关闭煤气炉,在常温下放置3~5分钟,出料,即可食用。
[
本帖最后由 玄占 于 2008-8-17 23:54 编辑
]
作者:
小米不哭
时间:
2008-8-18 00:00
加上图片,或许效果更佳。。
作者:
我是猫六
时间:
2008-8-18 02:41
我大学那会可是有泡面王的称谓呢,吃的我到现在都不愿意再闻那味道了,呵呵
作者:
°0n!y__
时间:
2008-8-18 10:43
呵呵,我们在学校,,,没东西吃也吃泡面...吃的现在对泡面没什么胃口了
有时候总觉得别人吃泡面很香的,自己吃就不怎么样了.- -
作者:
蛋蛋猪
时间:
2008-8-18 10:45
懒到面也不泡了...
作者:
sya
时间:
2008-8-18 16:05
泡面吃了一整年的样子,后来闻到味道就直接倒掉了。。。
作者:
rainfull8313
时间:
2008-8-18 16:07
:lol 泡面忠实拥护者。。。。。
作者:
sweet-dynamiter
时间:
2008-8-18 16:11
泡面……我们还在宿舍涮锅……
作者:
qzhq
时间:
2008-8-18 19:13
人称泡面汤头杀手是也。
作者:
我不会武功
时间:
2008-8-27 19:39
麻烦
作者:
coky
时间:
2008-8-30 09:12
干啃~
方便~
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